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Privacy Policy


Gentile Interessato,

consideriamo di fondamentale importanza la tutela dei dati personali dei nostri clienti e utenti, effettivi e/o potenziali.
Con il presente documento intendiamo rinnovarti il nostro impegno per garantire che il trattamento dei dati personali effettuato con qualsiasi modalità, sia automatizzata che manuale, avvenga nel pieno rispetto delle tutele e dei diritti riconosciuti dal Regolamento (UE) 2016/679 (di seguito, “GDPR”) e dalle ulteriori norme applicabili in tema di protezione dei dati personali.
A tal proposito, la presente ha lo scopo di fornirti, in maniera semplice ed intuitiva, tutte le informazioni utili e necessarie affinché tu possa conferire i tuoi Dati Personali in modo consapevole ed informato e, in qualsiasi momento, richiedere ed ottenere chiarimenti e/o rettifiche.


1. Chi siamo e come contattarci

Titolare del trattamento dei tuoi dati personali è Lucia Baracchi, C.F. BRCLCU88L59D612J. Per qualsiasi dubbio o necessità puoi raggiungerci al seguente indirizzo: [email protected]


2. Quali tipi di dati raccogliamo?

Ti chiediamo di fornirci il nome di battesimo e il tuo indirizzo e-mail. Qualora vi sia lo spazio per scriverci liberamente un messaggio, le informazioni ed i dati personali che ci fornisci sono da te liberamente conferiti. In ogni caso anche tali dati saranno oggetto di protezione e riservatezza come descritto nella presente informativa e sono oggetto di tutte le tutele prescritte dal GDPR.


3.Perché ti chiediamo questi dati personali (finalità) e su quale base giuridica?

Ti chiediamo questi dati personali per poter evadere la tua richiesta di scaricare il materiale gratuito, per rispondere alle tue domande e richieste e per inviarti le nostre E-mail informative periodiche.
La base giuridica del trattamento risiede nel consenso prestato attraverso la selezione dell’apposita casella presente nel form di contatto (Point & Click).


4.Come utilizziamo i dati raccolti?

Il trattamento è realizzato attraverso la: raccolta, registrazione, organizzazione, conservazione, consultazione, elaborazione, modificazione, selezione, estrazione, raffronto, utilizzo, interconnessione, blocco, comunicazione, cancellazione e distruzione dei dati.
I tuoi dati, una volta inseriti nell’apposito FORM, vengono inviati e gestiti dal servizio di Mailing List “MailerLite” (https://www.mailerlite.com). Attraverso questa piattaforma gestiamo i tuoi dati. La piattaforma permette in qualsiasi momento di cancellarti dalla Newsletter o dalla Mailing List, con la stessa facilità con la quale vi hai aderito. Abbiamo comunque cura che la piattaforma funzioni correttamente e che questa si adegui e rispetti le norme del Regolamento Europeo sulla protezione dei dati personali, in qualità di nostra Responsabile del trattamento.


5. E’ obbligatorio il conferimento dei dati?

E’ indispensabile che tu ci fornisca il tuo nome e la tua E-mail per poter evadere la richiesta. Altrimenti è impossibile poterti accontentare. In nessun caso utilizzeremo i tuoi dati personali per finalità diverse da quelle indicate nella presente informativa. Ad ogni modo non c’è alcun obbligo di conferire dati, e il mancato conferimento impedirà solo l’evasione della richiesta.
Selezionando l’apposita casella, quindi, dichiari di avere letto questa informativa e di dare il consenso al trattamento dei tuoi dati personali. Quindi con questa azione ci fornisci il tuo consenso al trattamento dei dati personali, nei limiti e per le finalità indicate in questa informativa.


6. Destinatari dei dati

I tuoi dati personali potranno essere comunicati ai nostri collaboratori free lance che ci aiutano nella gestione delle richieste e all’organizzazione del nostro back office. I nostri collaboratori sono nostri responsabili del trattamento dei dati personali e sono vincolati da nostre precise istruzioni e policy, nonché da obblighi di riservatezza e di segretezza. A richiesta, possiamo fornirti l’elenco dei nostri collaboratori, responsabili del trattamento dei dati.
Il trattamento dei dati è effettuato sempre in modo parzialmente automatizzato, ma i processi decisionali sono sempre assunti con l’intervento umano.


7. Profilazione

I tuoi dati vengono conservati e gestiti su una piattaforma di Mailing List (MailerLite) che mantiene un data base contenente i tuoi dati e le azioni che compi con le E-mail che ti inviamo (quando le hai visualizzate, quante volte, i link sui quali ha cliccato e quante volte). Questo è utile per capire se tutto funziona correttamente e per offrire un miglior servizio, proponendo tematiche e contenuti di tuo interesse. Tali informazioni sono utilizzate solo ai fini dell’invio delle E-mail che hai richiesto di ricevere. Nessun ulteriore trattamento sarà effettuato con i dati di profilazione raccolti durante il periodo di ricezione delle E-mail.


8. Trasferimento dei dati all’estero

I tuoi dati vengono gestiti perlopiù all’interno dell’UE: possono essere trasferiti in Paesi Extra UE, anche in USA.
In particolare facciamo uso delle seguenti piattaforme esterne:
MailerLite per la raccolta delle liste E-mail e dei consensi, i cui server sono situati all’interno dell’UE:
https://www.mailerlite.com/legal/privacy-policy
Hosting del sito: il sito è ospitato su Siteground, con server ubicato nei Paesi Bassi.
Google Analitycs: i dati tracciati con questo strumento sono anonimizzati.


9. Quali sono i tuoi diritti e come puoi avere informazioni sui dati, modificarli, cancellarli o averne una copia

In base al Regolamento Europeo, hai il diritto di chiedere:

• l’accesso ai tuoi dati personali (quindi di sapere quali dati personali sono in nostro possesso);
• la rettifica dei dati inesatti o l’integrazione di quelli incompleti (nel caso qualche tuo dato abbia subito delle modifiche, come ad esempio se dovessi avere un nuovo indirizzo E-mail);
• la cancellazione dei dati personali (al verificarsi di una delle condizioni indicate all’art. 17, par. 1 del GDPR e nel rispetto delle eccezioni previste nel paragrafo 3 dello stesso articolo);
• la limitazione del trattamento dei tuoi dati personali al ricorrere di una delle ipotesi indicate nell’art. 18, par. 1 del GDPR;
• opporti al trattamento (ad esempio nel caso ti accorgessi che i tuoi dati vengono trattati in maniera non conforme alla presente informativa) e la portabilità dei dati;
• richiedere ed ottenere i tuoi dati personali in un formato strutturato e leggibile da dispositivo automatico, anche al fine di comunicare tali dati ad un altro titolare del trattamento (diritto alla portabilità);
• revocare il consenso in qualsiasi momento, limitatamente alle ipotesi in cui il trattamento sia basato sul consenso per una o più specifiche finalità e riguardi dati personali comuni (ad esempio data e luogo di nascita o luogo di residenza), oppure particolari categorie di dati (ad esempio dati che rivelano la tua origine razziale, le tue opinioni politiche, le tue convinzioni religiose, lo stato di salute o la vita sessuale). Il trattamento basato sul consenso ed effettuato antecedentemente alla revoca dello stesso conserva, comunque, la sua liceità.
• Proporre reclamo a un’autorità di controllo (Autorità Garante per la protezione dei dati personali – www.garanteprivacy.it).
• I diritti sopra elencati, riferiti ai dati personali concernenti persone decedute, possono essere esercitati da chi ha un interesse proprio, o agisce a tutela dell’interessato, in qualità di suo mandatario, o per ragioni familiari meritevoli di protezione, a meno che l’interessato non lo abbia espressamente vietato con dichiarazione scritta presentata al titolare del trattamento o a quest’ultimo comunicata.
Per qualsiasi problema o necessità, scrivi a [email protected]
10. Tempo di conservazione
I tuoi dati personali saranno conservati per tutto il tempo in cui perdurerà l’iscrizione alla Newsletter e, successivamente, per 12 mesi dall’annullamento dell’iscrizione.
In qualsiasi momento potrai modificare le tue preferenze di iscrizione, cliccando sul link “Modifica le tue preferenze” o “Cancellami” presente in calce ad ogni E-mail.
Nel caso in cui risultassi utente inattivo (cioè che non apri nessuna E-mail da almeno 6 mesi) riceverai una E-mail con la quale ti chiederemo se vuoi continuare ad essere iscritto alla Mailing List, avvertendoti che, in mancanza di risposta entro 30 giorni, sarai definitivamente cancellato dalla lista. In questo caso potrai in ogni momento ottenere una nuova iscrizione attraverso i form presenti sul sito www.prelibatudini.it.
Per le E-mail di richiesta informazioni o domande, i dati saranno conservati per 24 mesi dall’evasione della richiesta.


11. Garanzie di sicurezza dei tuoi dati

Nessun sistema informatico può dirsi sicuro al 100%. Tuttavia noi siamo particolarmente attenti e rispettosi dei tuoi dati personali e, quindi, mettiamo tutto il nostro impegno per trattarli in modo corretto e per garantirne la sicurezza e la protezione dai rischi di perdita, furto o abuso da parte di terzi.


12. Ulteriori informazioni

I servizi ed i contenuti informativi di Le Prelibatudini sono tutti rivolti a persone maggiori d’età. Non intendiamo raccogliere dati personali di minori d’età e, qualora ciò dovesse avvenire, provvederemo tempestivamente alla loro cancellazione su richiesta dell’utente. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per dati conferiti dall’interessato inesatti o non corrispondenti alla realtà.
Questa Privacy Policy potrà essere oggetto di successive modifiche e/o integrazioni. Quindi ti invitiamo a consultarla periodicamente in base alle tue necessità.
Per qualsiasi dubbio o problema tu riscontri, saremo ben felici di fornirti ogni informazione e soluzione possibile, scrivendoci ad [email protected] Ti consigliamo di contattarci e di esporci qualsiasi tuo dubbio o necessità.