Se come me siete amanti delle spezie e dei sapori etnici, questo piatto unico non potrà non piacervi. Vi propongo questo Stufato di ceci alla Marocchina che vi farà viaggiare lontano!
Le spezie, associate alla cottura lenta e alle note dolci delle uvette, conferiscono al piatto quel gusto unico che si ritrova solamente nelle cucine nordafricane.
Per gustarvelo al meglio, immancabile il cous cous ovviamente, accompagnato da una salsa allo yogurt che porterà la freschezza e l’acidulo necessari a bilanciare il piatto.
