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Noci

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insalata di puntarelle, olive taggiasche, capperi, noci e arancio

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Puntarelle alla Vegana

mafaldine con tahin e funghi

Primi Piatti

Pasta con Tahini e Funghi

Teglia con cavoletti di Bruxelles, mele, cipolle, mirtilli rossi essicatti e noci. Glassati con sciroppo d'acero e cotti in forno.

Contorni

Cavoletti di Bruxelles Glassati

porridge allo strudel di Mele con noci, uvette e cannella

Colazioni

Porridge d’Avena al gusto Strudel di Mele

galette dolce con ripieno di fichi e noci

Dolci

Galette di Fichi e Noci

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